MENU
CLOSE
首都・トーキョーのど真ん中に、薪屋がある。その店の名は、（有）風見燃料店（東京都中央区日本橋、風見和由社長）。創業80年を迎えようとしている同社は今、繁忙を極めている。首都圏で増えてきたピザ屋など飲食店向けの薪の販売が好調だからだ。看板も掲げず、営業もしないという同社が、産地と消費地をつなぐ貴重な役割を果たし続けている。（文中敬称略）
地下鉄人形町駅から歩いて５分ほど。ビルの谷間に、取り残されたような木造家屋がある。これが東京の薪屋・風見燃料店の本拠地だ。といっても、看板があるわけではなく、店の前に薪の束が積み重ねられているだけ。「通りすがりの人から、お風呂屋さんですかと言われることもある」と、社長の風見和由（61歳）は苦笑する。だが、この薪の山がなければ商売が始まらないという飲食店が首都圏には多い。
同社は現在、月に１万2,000～3,000束の薪を販売しており、年間の売上高は約１億円に達する。日本橋の本拠地のほか茨城県内に倉庫を持っており、東京都内と横浜を中心に約100店に及ぶ飲食店へ、日々薪を届け続けている。
1994年の創刊から早30年！ 皆様の手となり足となり、最新の耳寄り情報をお届けしてまいります。
この記事は有料記事（354文字）です。
有料会員になると続きをお読みいただけます。
詳しくは下記会員プランについてをご参照ください。
関東地方 木炭
人口減などで住宅市場が縮小し、建築用材の需要には陰りがみえる。その一方で、森林・木材をエネルギー源として利用する流れが強まっている。2009（平成21）年にFIT（再生可能エネルギーの固定価格買取制度
全国 イベント・祭事
木炭・薪をはじめLPガスやガソリンなどの供給を通じてエネルギーインフラを幅広く支えている東京燃料林産（株）（東京都千代田区、廣瀬直之社長）が創業から80周年を迎え、10月27日に東京都千代田区の帝国
長野県 木材・木製品製造業
カラマツ集成材のトップメーカーとして知られる齋藤木材工業（株）（長野県長和町、齋藤健社長）が持ち前の技術力や製品開発力に磨きをかけながら、事業領域を広げようとしている。創業161年目を迎えている老舗企
