経済

食用きのこ類の生産量は0.3％減の43万4,583ｔ─2024年調査結果

全国 特用林産 統計・調査

農林水産省は、昨年（2024年）の「特用林産物生産統計調査結果」を７月29日に公表した。食用きのこ類の生産量は43万4,583ｔで、前年比で1,354ｔ（0.3％）減少した。食用きのこ類の中で生産量の多い「ぶなしめじ」は11万7,521ｔで同403ｔ（0.3％）減ったのに対し、「えのきたけ」は同12万671ｔで3,128ｔ（2.7％）増えた。また、「たけのこ」の生産量は２万863ｔで同4,335ｔ（26.2％）の増、「木炭」の生産量は１万207ｔで同969ｔ（8.7％）の減だった。

（2025年７月29日取材）

（トップ画像＝特用林産物の生産量（全国））

タグ： えのきたけ たけのこ ぶなしめじ 木炭 特用林産物生産統計調査結果 食用きのこ類

『林政ニュース』編集部

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